Uzmanību! Atlikuši tikai pāris brīvi galdiņi!
.jpg)
24. augustā "Itāļu Restorāns'' aicina Jūs uz pirmo pasākumu "FOUR HANDS DINNER"'
Šajā vakarā Jums vakariņas gatavos: Dmitrijs Kostins (Itāļu Restorāns) un īpaši uzaicinātais šefpavārs no Sankt-Pēterburgas, Ņikita Demidovs (Barclay Restaurant).
Ņikita Demidovs ir neliela restorāna Barclay. līdzīpašnieks un šefpavārs. Sava darba laikā, kas ir jau 5 gadu laika periods, Ņikita Demidovs jau ir strādājis ar Fabrizio Fatucci - itāļu šefpavāru, kurš jau sen darbojas Krievijā. Ņikita ir arī strādājis ar Iļju Kotkotovsku, no kura viņš smēlās tik slavenu šefpavāru kā Rene Redzepi (Noma) un Luis Aduriz (Mugaritz) zināšanas, kuru restorānos Iļja ir strādājis veselu gadu.
Īpašais viesis - vīnu eksperts Valts Grinbergs
Ēdienkarte
Tomāti /siers Mascarpone / zemenes / Tabasco mērce
Cepto burkānu tartars / estragona mērce /fenhelis / sinepes
Laša seviče / ķirši / greipfrūts
Jūras velns / dedzinātā saldā krējuma mērce / gailenes / Romēna salātu lapas
Brieža gaļas fileja / viegli kūpināti kartupeļi / sēņu krekeris / sēņu mērce / pasternaka sakne
Brūkleņu tarts / šokolādes krēms / lazdu riekstu pralinē
Limončello
Vakara nagla ir izcili itāļu vīni neierobežotā daudzumā visa pasākuma laikā
Laiks: 18:30 - 23.00
Dalības maksa:
50 € /personai
Transfērs - nav iekļauts kopējā dalības maksā!
Daugavpils - Itāļu Restorāns - Daugavpils
18.00 - izbraukšana no Park Hotel Latgola
23.00 - izbraukšana no Itāļu Restorāna
5 € /personai
Papildus informācija un galdiņu rezervācija, zvanot pa telefonu: +371 25496449